2017年 9月

  1. GATEAUX10月号の取材記事掲載

    10月1日発行の業界誌「GATEAUX10月号」に取材記事が掲載されました。掲載欄は、「洋菓子店経営」。Sweets Shop YOSHIDAのローカルでの取り組みに興味を持っていただき取材の運びとなりました。記事は4ページに渡り、ローカルで経営することへの想い等を話しました。…

  2. 月刊raifu10月号の取材記事掲載

    9月25日発売の情報誌「月刊raifu10月号」の表紙一部と取材記事が掲載されました。特集は、『和洋の素材が織り成す絶妙なハーモニーを満喫 群馬の和スイーツ』。Sweets Shop YOSHIDAの得意な部分とも合致していたからか、群馬県内の老舗が並ぶ中で1ページを割いて取材記事(3商品)…

  3. 蜜ぽてと販売再開

    秋の知らせがまた一つ。今年も種子島から安納芋が届き始めました。秋冬に人気のスイートポテト、「蜜ぽてと」の販売を再開しました。サツマイモの中でも水分が多く粘質性で、焼くとクリームのようにねっとりとした食感になる安納芋。生の状態でも非常に糖度が高く、じっくりと時間をかけて焼くことで一層糖…

  4. Jomo So Cool〜前橋の人・コトが出会う場所〜に出店します

    今週末の9月10日(日)、前橋駅北のけやき並木通りで開催される「けやき並木フェス」内の企画「Jomo So Cool」に出店します。Jomo So Coolは、前橋熱烈会の主催で、市内で勢いのある店や団体、個人が集まります。当店では、みやまぶっせ、雪ほたかの米粉カステラ、たまむらとうふの豆乳…

  5. 9月のイベント出店とお休みのご案内

    ときおり冷んやりとした風に秋の足音を感じます。大島梨を始め、マスカットなどの秋のフルーツを使用したケーキが増えてきました。さて、9月の出店は、前橋駅北のけやき並木通りで開催される「けやき並木フェス」内の企画「Jomo So Cool」です。実家の近所にあって、幼い頃から気になっていた場所というこ…

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