2017年 5月

  1. 雪ほたかの米粉カステラ

    雪ほたかというお米をご存知ですか?川場村は群馬県北部にある武尊山(ほたかさん)の南麓に広がる、自然豊かな農山村です。日本百名山でもある武尊山から湧き出るミネラル豊富な天然水、生産者による丁寧な管理のもと育てられたお米が「雪ほたか」。ざらつき感を無くすために自家製粉ではなく、製粉会…

  2. 5月のイベント出店とお休みのご案内

    昨日は敷島公園まつりにイベント出店してきました。お昼過ぎまでは天候も良く、多くのお子様づれのご家族が来園されていました。みやまぶっせの販売を行ったのですが、まだまだSweets Shop YOSHIDAもみやまぶっせも認知度が低いことを体感してきました。引き続き積極的にイベント出店していこう…

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