上州味噌ろーる

群馬ならではの新作スイーツを作りました。
「焼きまんじゅう」や「みそぱん」など、味噌の食文化がある群馬県。当店では、みやまぶっせ(みそ)が味噌スイーツとして人気ですが、新たに味噌のロールケーキが仲間入りです。

味噌を混ぜ込んだバタークリームをふわふわのアーモンド生地で巻きました。ロール表面にもクリームを塗り、くるみをまぶしました。味わいとしては、甘じょっぱく懐かしい味がします。バタークリームがお好きな方にはオススメの一本です。お味が気になる方向けに、店頭には試食もございます。

賞味期限は3日なので、贈答用にも便利です。

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