秋の知らせがまた一つ。
今年も種子島から安納芋が届き始めました。秋冬に人気のスイートポテト、「蜜ぽてと」の販売を再開しました。

サツマイモの中でも水分が多く粘質性で、焼くとクリームのようにねっとりとした食感になる安納芋。
生の状態でも非常に糖度が高く、じっくりと時間をかけて焼くことで一層糖度が増します。

お茶請けにもぴったりですので、温かいお茶と一緒にごゆるりとどうぞ。